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葱花饼的做法
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葱花饼

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作者: 雨鸾
雨鸾

葱花饼的用料

葱花饼的做法步骤

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步骤 1

将面粉加上适量温水活成柔软的面团,盖上湿布醒上30分钟

步骤 2

大葱洗净切成葱花备用

步骤 3

在案板上洒上适量的干面粉,拿出面团揉匀

步骤 4

用擀面杖将面团擀成面片,在面片上洒上椒盐,如果觉得不够咸的话可以再少撒一些精盐

步骤 5

将撒好的椒盐用擀面杖擀一下,让它在面片上粘牢

步骤 6

在面片上倒上少许的花生油,抹匀,然后洒上葱花

步骤 7

从面片的一端卷起来,卷成卷(如果想让葱花露在外面一些的话就用折扇子的方法那样折起来,然后再从一端盘在一起)

步骤 8

将面卷揪成剂子,擀成饼,然后放到锅里烙熟就可以了

菜谱创建时间:2012-02-03 22:43:36
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