苹果蜂蜜盅

作者： 雨鸾

据说歌星王力宏在每次开演唱会以前都会喝上一杯苹果蜂蜜水来润嗓子，保护自己的喉咙！（这事是不是真的我可说不准啊，我是听说！要是假的话他的歌迷可千万不要找我来算账呦！）！我把它做成了苹果蜂蜜盅，在这个干燥的秋天，润润秋燥⑧

用料

• 苹果 四到五个
• 蜂蜜 适量

苹果蜂蜜盅的做法步骤

步骤 1

将苹果去核切成苹果丁（不用去皮）

步骤 2

将切好的苹果丁浸泡到淡盐水里，防止表面氧化变黑

步骤 3

将砂锅里放适量的水，放入切好的苹果丁，水开后改成小火煮上20分钟左右

步骤 4

将一个整个的苹果在距顶部大概三分之一的地方切开，将底部的果肉挖去，做成苹果盅，将做好的苹果盅也浸泡到淡盐水里（苹果盅可以多做几个）

步骤 5

将熬好的苹果丁加上适量的蜂蜜，将做好的苹果蜂蜜水盛到苹果盅当中，然后盖上苹果的盖子

步骤 6

蒸锅里放水，将苹果盅放到盘子或者是碗里，放到蒸锅中，上汽以后蒸上五到十分钟就可以了

步骤 7

蒸好以后从蒸锅中拿出来，晾到温热的时候就可以吃了，可以连苹果盅一起吃掉(⊙o⊙)哦

菜谱创建时间：2012-02-03 22:04:15