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蒜蓉西兰花炒黑木耳的做法
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蒜蓉西兰花炒黑木耳

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作者: 雨鸾
雨鸾

蒜蓉西兰花炒黑木耳的用料

蒜蓉西兰花炒黑木耳的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黑木耳提前用温水泡发,择去根部的泥沙冲洗干净,撕成小朵,西兰花切去根部硬的部分,掰成小朵洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放水烧开,滴上几滴食用油,将西兰花焯水,捞出后放到冷水中过凉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜去皮拍破,切成蒜粒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油烧热,放入蒜粒爆出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入黑木耳炒匀,加入西兰花翻炒一下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量盐调味,然后加少许清水,盖上锅盖焖一下,(焖大概一两分钟就可以,时间太长就烂了)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许味精,然后用水淀粉勾芡(水淀粉要稍微稀一点的,一点点的往锅里倒,看锅里的汤汁裹到菜上就可以了),最后淋出锅的时候滴上点香油即可

菜谱创建时间:2012-02-03 21:10:32
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