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榄菜肉末烧豆腐的做法
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榄菜肉末烧豆腐

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作者: 雨鸾
雨鸾

榄菜肉末烧豆腐的用料

榄菜肉末烧豆腐的做法步骤

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步骤 1

豆腐切成一厘米见方的小块

步骤 2

锅里放水烧开,水开后加一点盐,将豆腐放到锅里煮上三分钟左右,然后用笊篱捞出

步骤 3

锅里放少许油,油热后放入蒜末爆出香味

步骤 4

放入猪肉末炒至变色,喷少许料酒,然后放入橄榄菜炒匀

步骤 5

锅中放适量清水,(水量要以完全的莫过豆腐为准),然后放入准备好的豆腐块

步骤 6

加一小勺盐,盖上锅盖,焖上一会,待汤汁完全被豆腐吸收的时候关火

步骤 7

加少许白胡椒粉,然后加少许味精和香油调下味

菜谱创建时间:2012-02-02 21:16:29
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