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泡菜豆腐汤的做法
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泡菜豆腐汤

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作者: 妍色
妍色

泡菜豆腐汤的用料

泡菜豆腐汤的做法步骤

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步骤 1

准备淘米水适量,第二遍的,较干净。(清水是不可以的,现在有些免淘米很干净,不用担心)

步骤 2

水开以后放入2勺韩国大酱。(中国口味的大酱不行噢,不是那个味)

步骤 3

大酱在水中拌匀以后,放入韩国辣白菜(我是在超市买的小姑娘泡菜)和泡菜汁,大概放200g

步骤 4

上面的东西煮1,2分钟放入西葫芦,土豆,大葱,辣椒,胡萝卜(这个随意),最后放入内脂豆腐或者北豆腐,高汤精,几分钟后就可以出锅了。尝尝味道,如果酱的味道够咸就不用放盐了

菜谱创建时间:2012-02-02 19:54:06
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