南瓜芝士蛋糕的全部作品
Ginger molasses cookie, salted caramel, mixed nuts, pumpkin cheesecake . 这个做的时候上网看了一下，灵感来源于 http://thepioneerwoman.com/cooking/2008/11/caramel-pumpkin-gingersnap-cheesecake-so-there/ 不过因为懒 大部分食材都是没按重量凭感觉扔进去的，当然我大概还是尝了下。那天一直不舒服，以为吃坏东西，谁想到后来一量原来发烧了。低烧三天，但愿明天正常。说回这个，芝士糊里我加了几勺希腊酸奶，和原方一样放了肉桂粉，还有 nutmeg 应该再放clove，不过我没有。香草精或者豆荚都没有。咸味奶油焦糖酱纯粹临时起意，这边做着芝士糊那边煮着糖，微波一小碗奶油，正好就一起做好了。
kimiamor
