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冰淇淋巧克力软心蛋糕的做法
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冰淇淋巧克力软心蛋糕

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作者: 妍色
妍色

用料

冰淇淋巧克力软心蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力+黄油块放到盆中,下面坐一个盆,盆里放上热水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等它们融化了,搅拌一下,就是图中这样子

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋,蛋黄,糖粉,放在一起打至发白,粘稠

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打好了以后就是这个状态

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力黄油溶液混入打好的蛋糊中拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入面粉,轻轻搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入已经扫油扑粉的模具中8分满,220度烤约12—15分钟,出炉倒扣,放上冰淇淋球食用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰淇淋我用的是八喜朗姆酒口味的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕剖开,让巧克力浆自然留出,覆盖上冰淇淋球使用,提醒大家烤的时间尽量短哦,不然完全熟了就流不出来了

菜谱创建时间:2012-02-23 18:47:11
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