苕粉炒腊肉

作者： 米雪儿的私房菜

用料

• 红苕粉
• 腊肉
• 姜
• 蒜
• 白糖
• 盐
• 胡椒粉

苕粉炒腊肉的做法步骤

步骤 1

将老腊肉切成薄片

步骤 2

将红苕粉调成芡汁，放在油锅中煎成饼，再切成小块

步骤 3

将腊肉放入锅中，等油煎出，肉炸成卷后，放入姜、蒜颗粒、白糖、盐翻炒。再加入苕皮，放入少量胡椒粉即可

苕粉炒腊肉的小贴士

此菜较油腻，应少吃。

菜谱创建时间：2012-02-02 19:18:46