茄汁肉酱通心粉的做法

茄汁肉酱通心粉

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米雪儿的私房菜

用料  

做法步骤

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  • 将番茄切成小块、洋葱切成小颗粒、蒜切成片

  • 煮锅内加水,烧开后放入通心粉和橄榄油,煮10分钟左右,硬度根据自己的喜好决定

  • 在煮面的时候开始炒酱——将蒜炒香后加入番茄,成泥后加番茄酱、洋葱、肉黑胡椒、翻炒,加适量水,有大火熬制成浓郁的酱后,将沥干的通心粉放入炒片刻即可

菜谱创建时间:2012-02-02 18:11:44
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