凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇

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凉拌菜,简单又可口,还不用受油烟之苦.

作者: 月亮晶晶
月亮晶晶
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用料  

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  • 金针菇、青椒丝用水煮熟。捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑.)

  • 把金针菇撕成细丝

  • 拌上盐、麻油、白糖,鸡精、少许剁椒。也可以按照自己的喜好加上黄花菜丝,胡萝卜丝等等,调料也可以随意调配,加点醋啊什么的

菜谱创建时间:2012-02-02 00:42:52
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