香芒春卷的做法

香芒春卷

本站作者原创
2805人浏览 474人收藏 1人做过
查看更多做法
作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

香芒春卷的用料  

香芒春卷的做法步骤

将做法保存到手机
  • 芒果去皮切成条状

  • 春卷皮摊开,把芒果条排在靠近自己身边的位置,把靠近身边的春卷皮盖上去

  • 把两边往当中折

  • 往上卷起,把接口朝下放,这样不会散开

  • 锅中倒入稍多的油,烧到六成热,放春卷下去两面炸至微微发黄即可

  • 捞出用厨房纸吸取多余油份,即可食用

香芒春卷的小贴士

1.馅料如果是像豆沙,芒果这类本身直接可以食用的,那么只需稍稍炸下,把春卷外皮炸脆即可。如果馅料是生的,像我放的虾仁这类,则需要稍微多炸会儿。如果是肉类这些比较难炸熟的馅料,则需要事先把馅料炒熟再包入,否则外面春卷皮炸焦了,里面馅料都还没熟呢。
2.油炸食品,出锅后最好用厨房纸吸去表面多余的油份再食用,比较健康。
3.刚出锅的春卷非常烫,不要心急,小心烫嘴哦。

菜谱创建时间:2012-02-01 21:06:33
App 内打开

香芒春卷的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单