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法式苹果派的做法

法式苹果派

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作者: 司思
司思

法式苹果派的用料

法式苹果派的做法步骤

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步骤 1

将粉类过好筛后,加入蛋液和黄油

步骤 2

揉成面团用保鲜袋装好放入冰箱冷藏30分钟

步骤 3

从冰箱里取出冷藏好的面团,擀成3MM厚的面皮,放入派盘中,略修整,用牙签叉些小洞

步骤 4

把鸡蛋打散后,加入奶油搅拌均匀

步骤 5

苹果洗净后切成薄片,铺在面皮上摆好形状

步骤 6

倒入蛋液奶油,再撒上一些肉桂粉。送入烤箱,180度,25分钟左右

菜谱创建时间:2012-01-31 14:31:37
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