法式苹果派的做法

法式苹果派

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作者: 司思
司思

法式苹果派的用料1 (派皮原料)

法式苹果派的用料2 (内馅原料)

法式苹果派的做法步骤

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  • 将粉类过好筛后,加入蛋液和黄油

  • 揉成面团用保鲜袋装好放入冰箱冷藏30分钟

  • 从冰箱里取出冷藏好的面团,擀成3MM厚的面皮,放入派盘中,略修整,用牙签叉些小洞

  • 把鸡蛋打散后,加入奶油搅拌均匀

  • 苹果洗净后切成薄片,铺在面皮上摆好形状

  • 倒入蛋液奶油,再撒上一些肉桂粉。送入烤箱,180度,25分钟左右

菜谱创建时间:2012-01-31 14:31:37
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