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拐杖饼干的做法
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拐杖饼干

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作者: 司思
司思

拐杖饼干的用料

拐杖饼干的做法步骤

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步骤 1

黄油软化后,加糖打发至稍变白体积稍变大

步骤 2

分次加入蛋液拌匀,加一次拌匀后再加下一次

步骤 3

将面团分成4份,其中2份分别加入紫薯泥和抹茶粉,另2份不加,包好后冷藏30分钟

步骤 4

将4份面团分别分成一些5克和10克的小球,原色面团的大小要和有色面团大小数量对应

步骤 5

将分好的面团搓长,有色和原色的扭在一起便可以了。拐杖的是10克重,圈的是5克重

步骤 6

预热烤箱170度,中层烤10分钟后盖上锡纸降低到160度,再烤5分钟

菜谱创建时间:2011-12-08 16:29:55
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