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轻乳酪小蛋糕的做法
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轻乳酪小蛋糕

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作者: 九色鹿
九色鹿

用料

轻乳酪小蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪和牛奶隔水加热,搅拌至呈糊状,加入溶化后的黄油拌均

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加入奶酪糊里拌均

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊里拌均

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,分次加糖打到湿性发泡即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次混合奶酪糊和蛋白糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

170度预热烤箱,烤盘加水,模具放烤网上,160度45分钟。出炉两分钟趁热脱模,凉后放冰箱冷藏

菜谱创建时间:2012-01-31 01:53:16
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