韩国泡菜火锅

作者： 小瓶子AJ

用料

• 排骨
• 韩国泡菜
• 洋葱
• 蒜
• 葱
• 韩国辣酱
• 鸡精
• 干辣椒
• 火锅食材 若干

韩国泡菜火锅的做法步骤

步骤 1

将排骨切断，洋葱切块，蒜切片，葱切段，辣白菜切断

步骤 2

用油将洋葱，蒜，葱爆香，加入排骨炒

步骤 3

排骨变色后加入足量的水，因为要煮火锅，所以我加了一锅的水

步骤 4

在锅里加入料酒一勺，韩国辣酱若干勺（我加了很多，这要根据个人口味来慢慢调节），干辣椒若干（可不加，因为我嫌不够辣），辣白菜

步骤 5

煮开后用小火慢慢炖20-30分钟，让汤炖香

步骤 6

最后加入鸡精调味即可

步骤 7

放在电磁炉上，边煮边吃

菜谱创建时间：2012-01-30 23:01:25