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韩国泡菜火锅的做法
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韩国泡菜火锅

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作者: 小瓶子AJ
小瓶子AJ

用料

韩国泡菜火锅的做法步骤

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步骤 1

将排骨切断,洋葱切块,蒜切片,葱切段,辣白菜切断

步骤 2

用油将洋葱,蒜,葱爆香,加入排骨炒

步骤 3

排骨变色后加入足量的水,因为要煮火锅,所以我加了一锅的水

步骤 4

在锅里加入料酒一勺,韩国辣酱若干勺(我加了很多,这要根据个人口味来慢慢调节),干辣椒若干(可不加,因为我嫌不够辣),辣白菜

步骤 5

煮开后用小火慢慢炖20-30分钟,让汤炖香

步骤 6

最后加入鸡精调味即可

步骤 7

放在电磁炉上,边煮边吃

菜谱创建时间:2012-01-30 23:01:25
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