写的有点不清楚，比如淀粉倒多少，面粉不是低筋粉吗？但是做的很成功，除了不够酥，榴莲做出来的甜品都好吃。
“梦想是要有滴，想着想着说不定哪天就实现了呢[嘿哈]”天气好，温度适宜，擀制了酥皮，包点榴莲肉，做成榴莲酥，确实好吃😋
为什么不酥
按照介绍做的，比较成功！
这个比例油有点多
馅儿太多包不上啦
这个菜谱的水太多了 严格跟着计量做的，迷糊糊像稀泥，只能一直加面粉，不知道起酥差跟这个有没有关。看过这个是最简单的一个版本，但大家一定记得少放水
美味！👏👏👏
自己做的酥皮，感觉还可以。很香的榴莲酥
自制酥皮更健康
智慧77
