西红柿水饺的做法

西红柿水饺

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作者: 燕拍拍
燕拍拍

西红柿水饺的用料  

西红柿水饺的做法步骤

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  • 去皮的西红柿,先将里面的瓤挖出,以防馅料水分过多

  • 去皮,去瓤的西红柿切成小细丁,葱,姜末备用,鸡蛋炒碎,稍微炒老些,避免水分

  • 和面,醒面

  • 将第二部的原料混合,放入香油,食盐调味

  • 杆成饺子剂子,包入西红柿馅料

西红柿水饺的小贴士

如果馅料出汤,先将馅料分成小碗,放入冰箱冷冻室冷冻至汤变成冰碴,包入时依次从冷冻室取出小碗。

菜谱创建时间:2012-01-29 22:31:50
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