蛋黄炒饭的做法

蛋黄炒饭

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作者: 随心煮意
随心煮意

蛋黄炒饭的用料  

蛋黄炒饭的做法步骤

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  • 蛋黄在碗中打散成蛋液.洋葱、黄瓜、胡萝卜切成小丁

  • 将蛋黄液倒入白米饭中搅拌均匀,并把米饭压散

  • 炒锅放油,油热后将拌匀的米饭倒入,炒至米粒松散,加入洋葱、黄瓜、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加盐调味再翻炒一下即可

蛋黄炒饭的小贴士

剩下的蛋白还可以用来做(蟹棒炒奶)或者牛奶炖蛋。

菜谱创建时间:2012-01-29 21:47:10
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