蒜香琵琶腿的做法

蒜香琵琶腿

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家里要是来了小朋友,做些鸡翅一定最讨好。脆嫩鲜香,配上番茄酱汁,酸甜可口,一点也不逊色于肯德基哟。

作者: 随心煮意
随心煮意
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用料  

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  • 鸡翅洗净后用刀在两侧各切2刀,大蒜拍破剁成蒜茸

  • 在鸡翅根中调入五香粉、辣椒粉、白胡椒粉、酱油、植物油、盐,混合均匀后腌30分钟

  • 把腌好的鸡翅根醮上打散的蛋黄液,再裹上面一层面包康并用手压紧

  • 把鸡翅根排上烤网,入预热200度的烤箱中,烘烤30分钟至表面微黄即可出炉

小贴士

1.如果家里没有烤箱,可以用油炸的方式代替烘烤
2.随个人喜好可以将鸡翅根换成鸡翅中或是鸡大腿。

菜谱创建时间:2012-01-29 20:55:15
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