腐竹木耳咸鱼煲的做法

腐竹木耳咸鱼煲

4664人浏览 151人收藏 2人做过
向菜谱作者提问
作者: 斯佳丽
斯佳丽

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 在锅里倒少许油, 放入五花肉干煸一下

  • 再加入姜片翻炒

  • 加入腐竹,木耳翻炒几分钟,再加入料酒和酱油,继续翻炒几下

  • 把炒过的腐竹和木耳等放入煲中

  • 在煲中放入咸鱼和五香大料包,注入水,没过所有材料

  • 大火煮开后转为小火, 煮三十分钟, 再加入胡萝卜, 再煮五分钟;最后加入盐等调料调味, 散上小葱,大功告成了

小贴士

由于每天做饭较少, 因此基本上每次做菜我都会加其他配菜混合一起,以达到每天多吃各种蔬菜的目的,但要注意搭配合适。

菜谱创建时间:2012-02-19 17:31:53
App 内打开

腐竹木耳咸鱼煲的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单