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菜拌饭的做法
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菜拌饭

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作者: AMMA
AMMA
天冷的厉害,像我们上班族晚上回家最头疼的就是做饭了,每天都是亮着天进地铁黑着天出地铁,到家还得自己忙活着厨房里这点事。AMMA也一样啊,每天回家总会站在厨房门口发回呆,小脑袋迅速转起来,吃点什么捏?? 看见地上一个土豆和冰箱里的半拉茄子还有上次做汤没用完的鱼丸,得嘞,吃饭这事难不倒俺,来个菜拌饭吧,简单省事,还不缺营养!

用料

菜拌饭的做法步骤

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步骤 1

蒜蓉炝锅,放入适量绵白糖

步骤 2

放入鱼丸翻炒

步骤 3

放入土豆块翻炒,加入少许酱油

步骤 4

待土豆上色后放入切茄丁和木耳同炒,加入适量的水,盖盖炖煮10分钟

步骤 5

加入适量盐,倒入水淀粉,大火收汁,即可出锅

菜谱创建时间:2012-01-28 20:01:49
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