西红柿洗净去皮,切小块儿,木耳撕成小朵,菜花掰小朵
菜花焯水,撒入少许盐,焯至7分熟,捞起备用
蒜蓉炝锅
放入西红柿翻炒,炒至粘稠状
放入焯好的菜花同炒
放入木耳翻炒,放入适量盐,炒至菜花上色时即可出锅