三鲜豆腐锅

作者： 绿野仙踪olivia

这道菜是友情菜，是小P的爹爹首次实践的，然后俺们学而时习之~为啥一习再习？那是因为，做起来实在是简单快捷，吃起来实在是鲜香可口，上至老，下至小，没有不喜欢的~不多说啦，今天就吃这道蒸出来的美味——三鲜豆腐锅。

用料

• 内酯豆腐 一盒
• 香菇 五六朵
• 蟹棒 三个
• 火腿 一小块
• 青豆 少许
• 盐
• 香油

三鲜豆腐锅的做法步骤

步骤 1

新鲜香菇洗净切丁、蟹棒切丁、火腿切丁、青豆冲水备用

步骤 2

内酯豆腐打开后，用刀划成方块，直接倒入盆中

步骤 3

把准备好的各种食材放入盆中，表面撒少许盐

步骤 4

锅中加入凉水，把三鲜豆腐锅放到蒸屉上，蒸二十分钟左右，出锅，滴入香油即可

三鲜豆腐锅的小贴士

1.内酯豆腐营养丰富、质地细腻、鲜美可口，可经常食用。 2.内酯豆腐绵软不宜用清水冲洗，可以直接制作。 3.自己喜欢的菌类食材都可以尝试搭配，提鲜提味。 4.虾仁是其中一员大将，可根据口味酌情加减份量。

菜谱创建时间：2012-01-26 20:37:46