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鸡肉版香辣肉丝的做法

鸡肉版香辣肉丝

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作者: 肖艾米
肖艾米

鸡肉版香辣肉丝的用料

鸡肉版香辣肉丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉剔去筋膜切成丝;青红椒去籽去蒂后切成丝,香菜梗切段;姜切丝,蒜切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉加姜、蒜、淀粉、蚝油和食用油抓匀,腌制10-15分钟。注意:腌肉的时候加些蚝油,可使鸡胸肉变得嫩滑爽口

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒油加姜蒜爆香,放入腌好的鸡胸肉,用筷子或铲子将肉丝滑散,翻炒至鸡肉丝颜色变白

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入辣椒丝和香菜梗,翻炒至变软,加盐调味即可关火盛盘

菜谱创建时间:2012-01-26 19:07:49
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