鲜虾放下热油锅,翻炒至虾变红装盘备用(正宗的做法是先把虾炸熟,我一般是炒熟,这样的话夏天吃就不会上火)
把其它配料倒进油锅里
再把虾加入
加入一勺桑椹酒,调入盐就可以起锅啦!最后洒上白芝麻
1.干辣椒不切开,只做装饰用,这样辣味出不来. 2.处理虾的时候不用炸熟,而是炒熟.