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腊鸭莲藕汤的做法
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腊鸭莲藕汤

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作者: 小潺zh
小潺zh
莲藕汤一向是我的大爱,这次换作腊鸭来煲,更有年味哦! 腊鸭来自广东仁化,朋友送滴! 以下介绍来自网络: 腊味的最大特色是“有味使之出,无味使之入”。 莲藕本性清净,味道清淡,腊鸭的味道却霸道醇厚,二者相配,莲藕吸足了腊鸭的咸鲜味道,使整道菜仿佛都隐隐约约地飘荡着灶台上的炊烟味道。

用料

腊鸭莲藕汤的做法步骤

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步骤 1

腊鸭切小块淖水

步骤 2

淖好了的腊鸭,生姜莲藕

步骤 3

小火煲三个小时,汤变白了,带着莲藕淡淡的粉色

菜谱创建时间:2012-01-26 00:02:59
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