手工燕麦葡萄干饼

作者： 小潺zh

用料

• 黄油 100克
• 低粉 350克
• 燕麦片 50克
• 葡萄干 适量（最好提前泡软，我当时忘记了）
• 糖粉 100克（正好用完了，懒得打磨，直接用的细砂糖）
• 鸡蛋 2个
• 香草精 几滴
• 小苏打粉 1/4小勺

手工燕麦葡萄干饼的做法步骤

步骤 1

黄油切小块

步骤 2

黄油加入细砂糖打发

步骤 3

准备两个鸡蛋

步骤 4

加入鸡蛋打发

步骤 5

筛入低粉和小苏打粉混合成面团

步骤 6

葡萄干，有籽的，小潺就喜欢吃有籽的葡萄干，吃起来脆脆的

步骤 7

最好提前泡软，但是小潺给忘了

步骤 8

燕麦和葡萄干加入面团

步骤 9

分成小份，按平，垫油纸，摆在烤盘上（都说是手工嘛，有大有小，没关系啦！）

步骤 10

度30分钟，熄火后用余温焖10分钟（温度比较低，基本上不用看火哈）

菜谱创建时间：2012-01-25 23:21:47