盐焗鸡三吃的做法

盐焗鸡三吃

2 人做过

从超市里买回盐焗鸡粉,有模有样的做了最简单的盐焗鸡,再来个一鸡多吃,太满足啦!
盐焗鸡有三种制法和吃法,即盐焗法、水焗法和气焗法三种 ,小潺做的这种应该算是气焗法吧!

作者: 小潺zh
小潺zh
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 盐焗鸡粉涂抹均匀

  • 用保鲜袋包好,放冰箱冷藏3小时,以便入味

  • 隔水蒸

  • 分钟之后

  • 切块装盘,小潺的刀工很烂,就切了鸡翅鸡腿

  • 剩下鸡架撕下鸡肉,拌上青瓜丝,胡萝卜,红油,少量的食盐,干贝素,香油

  • 好吃又下饭的盐焗手撕鸡就做好了

  • 剩下的鸡骨也不要扔了呀,拿来煲粥,盐都不用加,味道很正,香得很咧

菜谱创建时间:2012-02-13 15:00:11
作者其他菜谱
全部784个菜谱