葱油饼

作者： 小潺zh

用料

• 中粉
• 葱花
• 热水
• 油
• 盐
• 黑胡椒

葱油饼的做法步骤

步骤 1

把中粉弄成一个圈

步骤 2

中间倒入热水，直至揉成不软不硬的面团，稀了加面粉，干了加热水

步骤 3

揉成一个面团，醒5分钟

步骤 4

把面团分成2份，擀薄

步骤 5

抹上油，洒上葱花和黑胡椒粉，喜欢辣的可以再洒点辣椒粉，喜欢肉食的可以洒肉末

步骤 6

卷起来

步骤 7

再卷成团

步骤 8

再次擀薄，重复2-3次

步骤 9

锅里放少许油，把饼放下去小火慢煎

步骤 10

注意翻面哦

步骤 11

煎好之后切成小块即可

菜谱创建时间：2012-01-25 22:45:07