高热量巧克力小蛋糕

作者： 小潺zh

这是熔岩巧克力蛋糕的失败品，小潺还是放上来了，希望下次做的时候要吸取教训了。 本来打算学做君之的熔岩巧克力蛋糕，结果因为烤过了，中间已经凝固，没吃的时候就没有“熔岩”流出来的效果 不过猪说很好吃 热量高得吓人，小潺尝了一小口，微苦不腻，可能是黑巧，再加小潺减少糖量的原因吧！ 小潺用的是君之的方子：“包藏祸心”的蛋糕----【熔岩巧克力蛋糕】 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100afjl.html?retcode=0 小潺用的是双倍材料，减少了糖量

用料

• 黑巧克力 140克（德芙）
• 黄油 110克
• 低粉 60克
• 鸡蛋 2个
• 糖 30克

高热量巧克力小蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油和黑巧克力切小块放到大碗中

步骤 2

融化的巧克力黄油

步骤 3

鸡蛋2个

步骤 4

加入糖

步骤 5

打散蛋液和糖,加入巧克力黄油中

步骤 6

筛入低粉

步骤 7

拌好的面糊倒入模具中(忘记了冷藏半小时)

步骤 8

度中层10分钟

菜谱创建时间：2012-01-25 22:39:41