啤酒鱼的做法

啤酒鱼

2316人浏览 67人收藏 2人做过
保存菜谱到手机
作者: 小潺zh
小潺zh

啤酒鱼的用料  

啤酒鱼的做法步骤

将做法保存到手机
  • 鲩鱼洗净切块,用料酒和盐腌10分钟,抹上生粉

  • 下油锅炸

  • 番茄切块

  • 啤酒半瓶

  • 热油锅爆姜蒜

  • 下青椒

  • 下番茄

  • 等番茄煮软倒入半瓶啤酒

  • 放入炸好的鱼块

  • 起锅前调入食盐,洒上葱段

  • 喜欢汁浓稠就用淀粉收汁

菜谱创建时间:2012-01-25 22:24:33
App 内打开

啤酒鱼的其他做法

作者的其他菜谱