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东北小鸡炖榛蘑的做法

东北小鸡炖榛蘑

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作者: summer的家
summer的家
小鸡炖榛蘑也是一道东北特色菜,正宗的小鸡炖榛蘑要用小笨鸡来做,不过我就用鸡腿代替了,也很好吃。

用料

东北小鸡炖榛蘑的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

东北棒蘑用清水泡软,摘去根部,洗净备用。粉条用水泡软备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿斩大件,葱姜切断备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿用水汆一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中油热后,放入葱,姜炒香。放入鸡腿,花椒,大料。烹入料酒,炒至鸡腿变白

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入酱油翻炒均匀,倒入清水摸过鸡腿,撒少许盐,水开后放入棒蘑煮一会

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入泡好的粉条,煮20到30分钟。就好了

菜谱创建时间:2011-12-26 18:55:26
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