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蜜汁鸭腿杂粮饭的做法
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蜜汁鸭腿杂粮饭

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作者: 0夏天0
0夏天0

蜜汁鸭腿杂粮饭的用料

蜜汁鸭腿杂粮饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭皮用牙签扎洞,反过来鸭肉用刀划几刀,断筋~用酱油,糖,胡椒粉,酒,姜,蒜末腌制过夜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先在平底锅里煎去大部分油脂,皮向下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷酱汁入烤箱~酱汁:蜂蜜,酱油,酒酿原汁少许,鸡精

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩余酱汁加生粉少许加热后淋在饭上

蜜汁鸭腿杂粮饭的小贴士

1)腌制鸭子的时候,如果家里有糯米酒加点进去,味道也是很好的~ 2)还可以加些蒜末,辣椒粉,芝麻油。。。都可以去腥提味

菜谱创建时间:2012-01-25 19:11:35
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