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巧克力muffin

真的超简单😄不会失败😄吃着不错。

弄了两次，小记录总结：

1.混合：
75g玉米油（没有黄油的我，用了玉米油代替🙃），1只蛋，40g糖（第一次我放了70g觉得有点太甜😂），90g水（没有牛奶的我，用了白开水代替🙃）。

2.放入液体中用打蛋器搅匀：
80g糕点预拌粉（低筋面粉+泡打粉），20g可可粉（超浓郁和有点苦，下次我减半再试试），没有巧克力豆🙃。

3.预热烘烤：
180度预热10分钟，180度上下火烤30分钟（表皮有点酥脆，是不是温度太高了🙃）。

费德圆不隆冬 费德圆不隆冬
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