金沙小瓜的做法

金沙小瓜

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最爱的小瓜做法,没有之一!
广东人叫云南小瓜,全国各地的叫法还有:西葫芦,茄瓜,笋瓜,节瓜,角瓜等等等等!

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金沙小瓜的用料  

金沙小瓜的做法步骤

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  • 小瓜1个切片,咸蛋黄2个加少许酒微波30秒后弄碎

  • 锅里热油,加入蛋黄碎,炒匀,炒出沙,加入小瓜拌炒

  • 加少许鸡精,糖,生抽调味即可~

菜谱创建时间:2012-02-12 17:00:57

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