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苏式鲜肉月饼
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苏式鲜肉月饼的用料 (份量：16个左右)
肉馅
300g，馅料
面粉
200g，油酥面
猪油
90g，油酥面
水
60g，馅料
酱油
馅料
鸡精
馅料
料酒
馅料
姜蓉
馅料
麻油
馅料
麦芽糖
15g，水油面
白糖
45g，水油面
开水
175g，水油面
苏式鲜肉月饼的做法步骤
将做法保存到手机
水油面材料混合成水油面，油酥面材料混合成油酥面
擀开水油面抱住油酥面，面团放冰箱3个小时~拿出擀开水油面抱住油酥面，封口朝上按平，卷起来~
切成剂子，按扁，包馅，封口，220度烤20分钟
菜谱创建时间：2012-02-06 18:41:33
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