红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭的做法

红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭

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用料  

做法步骤

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  • 红葱头切碎放进油里炸到金黄隔油备用,金华火腿切片加花雕酒蒸10分钟

  • 糙米提前泡水一晚,和白米混在一起洗干净(我还加了红米)

  • 加入适量炸红葱头的油,拌匀

  • 加入一半红葱头碎和蒸好的火腿,水的分量按自家煮饭的量加,然后煮熟米饭

  • 卷心菜切丝,加盐清炒

  • 米饭蒸熟,电饭煲跳起之后,加入卷心菜一起焖15分钟,拌匀撒上少许红葱头即可

小贴士

自己觉得不够味的话加少许酱油或者鸡粉和饭一起焖

菜谱创建时间:2012-01-31 13:25:56
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