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老干妈煎肉

老干妈肉末，腌肉末（姜末，盐，料酒，老抽，拌匀，放置五分钟），放油，烧热，放肉末，八成熟时放老干妈，炒匀即可

娅娅的耳钉 娅娅的耳钉
老干妈煎肉

我只用了五花肉，老干妈和鸡蛋。
五花肉煎两面变色后加入老干妈豆豉辣酱，翻炒入味后出锅即可。
配两个煎鸡蛋，最好是刚出锅半生的，如有芝麻就加一点点缀。

小妮子顺顺 小妮子顺顺