仿宫保茄丁的做法

仿宫保茄丁

2634人浏览 16人收藏 1人做过
保存菜谱到手机
作者: 阿其
阿其

仿宫保茄丁的用料  

仿宫保茄丁的做法步骤

将做法保存到手机
  • 先把圆茄子洗净、去蒂,切成小丁,放适量盐腌制一会。另外,用烤箱烤好花生。再把香菜洗净、切碎待用。把腌茄子出的水滗掉,热锅凉油,炒茄丁,中间可加适量水,差不多炒好了,烹入少量酱油调味,关火。再放醋,放花生,拌匀,最后撒香菜就好

菜谱创建时间:2012-01-25 15:57:11
App 内打开

仿宫保茄丁的其他做法

作者的其他菜谱