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简易宝黄丝瓜的做法
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简易宝黄丝瓜

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作者: 阿其
阿其
哪些红红的是什么?“宝黄”也! 在外面吃过一回宝黄丝瓜,觉得很不错,回家也想试一试。 上网搜得宝黄的做法:把红萝卜刮成碎末或碎片,锅热加入油倒入红萝卜碎,用小火慢熬炼,烧至油呈鲜橙红色就是宝黄。 榨汁剩下的红萝卜渣不就是现成的宝黄原料吗?加上丝瓜、黑木耳就能做一款简易的宝黄丝瓜了。

用料

简易宝黄丝瓜的做法步骤

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步骤 1

把丝瓜削皮,切条待用。泡发好黑木耳,洗净摘好。烧热锅,放少量油,先炒丝瓜,再放黑木耳、红萝卜渣,加少许水,拌炒均匀,烧一阵,最后落盐调味

菜谱创建时间:2012-01-25 15:37:00
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