鱼香菇丝的做法

鱼香菇丝

1 人做过

尝过杏鲍菇或鸡腿菇的人都知道,此类菇肉质肥嫩,炒、烧、烩、炖、做汤及火锅皆宜。而鱼香是很大众化的口味。这回试做了一个鱼香口味的杏鲍菇,味道还可以,写下来。

作者: 阿其
阿其
打开 APP 收藏菜谱

鱼香菇丝的用料  

鱼香菇丝的做法步骤

将做法保存到手机
  • 洗净杏鲍菇,先切片,再切丝。准备好红萝卜和黑木耳,都切丝备用。烧热锅,放油,先炒菇,把水分炒干一些后,放红萝卜丝和黑木耳丝炒一阵。用泡椒、醋和少许糖调成鱼香口味,最后放一点葱就行了

菜谱创建时间:2012-01-25 15:36:03

鱼香菇丝的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单