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牛肉炒魔芋豆腐的做法
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牛肉炒魔芋豆腐

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作者: 戏戏
戏戏

牛肉炒魔芋豆腐的用料

牛肉炒魔芋豆腐的做法步骤

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步骤 1

把牛肉片,加入姜酒淀粉腌着备用

步骤 2

芹菜洗净切段,魔芋豆腐切片

步骤 3

热锅倒入油,等油热了,放入自家秘制的辣椒酱(嘻嘻,老干妈系列也不错)

步骤 4

等辣椒香味出来后放芹菜爆炒,芹菜的香味也出来后放魔芋豆腐。(哈哈,这个魔芋豆腐的特点是可以翻炒而不碎)

步骤 5

最后在锅的中央划出一个空地来,把腌过的牛肉倒入锅中,翻炒,连同芹菜魔芋一起翻炒

步骤 6

牛肉易熟,不能炒太久,很快就可以起锅了,摆盘

菜谱创建时间:2012-01-15 21:28:36
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