鲶鱼焖豆腐的做法

鲶鱼焖豆腐

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作者: 戏戏
戏戏
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用料  

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  • 鲶鱼一条,洗净切段

  • 豆腐两块,切成小块

  • 油锅起,鱼先下,稍稍煎黄

  • 加水,姜酒,大火滚开

  • 把豆腐放进锅内改用小火焖到入味,喜欢吃辣,可加些辣椒

  • 最后加点大蒜,勾芡

菜谱创建时间:2012-01-15 21:19:54
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