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蒸茄子
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作者:
戏戏
用料
茄子
两个
青椒
红椒
蒜蓉
酱油
蒸茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切成两段或三段,码在蒸笼内,然后放到蒸锅里蒸10分钟
步骤 2
蒸茄子的同时,剁点青椒,红椒,蒜蓉
步骤 3
茄子蒸好,待凉了后用手撕成条状
步骤 4
在锅里加点底油,把辣椒蒜蓉放进油里过一下,加些两匙酱油,倒到撕好的茄条上
菜谱创建时间:2012-01-15 20:26:25
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