小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇

14 人做过

作者: 戏戏
戏戏
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 浸泡香茹,不懂真正的东北菜用哪种茹,我家能找到也只有香茹了

  • 锅里放些底油,加两匙白糖,用中火炒到完全熔化,把鸡肉放到锅里炒至上色

  • 加姜酒盐再爆炒

  • 然后加一碗水,以没过鸡肉为准

  • 放香茹,加适量酱油及花椒少许,大火烧开后调小火炖上半个小时

菜谱创建时间:2012-01-15 20:25:33
作者其他菜谱
全部521个菜谱