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小鸡炖蘑菇的做法
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小鸡炖蘑菇

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作者: 戏戏
戏戏

小鸡炖蘑菇的用料

小鸡炖蘑菇的做法步骤

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步骤 1

浸泡香茹,不懂真正的东北菜用哪种茹,我家能找到也只有香茹了

步骤 2

锅里放些底油,加两匙白糖,用中火炒到完全熔化,把鸡肉放到锅里炒至上色

步骤 3

加姜酒盐再爆炒

步骤 4

然后加一碗水,以没过鸡肉为准

步骤 5

放香茹,加适量酱油及花椒少许,大火烧开后调小火炖上半个小时

菜谱创建时间:2012-01-15 20:25:33
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