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凉拌山药枸杞的做法
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凉拌山药枸杞

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作者: 戏戏
戏戏

凉拌山药枸杞的用料

凉拌山药枸杞的做法步骤

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步骤 1

山药去皮切成条状,用开水焯一下,枸杞用水泡软洗净

步骤 2

锅里放少许水,放几颗冰糖,待冰糖熔化后把枸杞放入糖水中,糖水以胶质为佳

步骤 3

然后倒到山药上,经过冷藏后就可以食用了

凉拌山药枸杞的小贴士

山药冷藏后,口感爽脆,口中淡淡回甘,却是需要细细体会的。

菜谱创建时间:2012-01-15 18:47:46
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