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黄姚豆豉蒸钳鱼的做法
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黄姚豆豉蒸钳鱼

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作者: 戏戏
戏戏

黄姚豆豉蒸钳鱼的用料

黄姚豆豉蒸钳鱼的做法步骤

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步骤 1

钳鱼一条,料理好,切的时候肚子不切断,在盘中摆好

步骤 2

黄姚豆豉用料酒浸泡五分钟,让豆豉充分吸收酒香

步骤 3

捣一些蒜蓉,铺在钳鱼上,黄姚豆豉也均匀撒到鱼身上,加两片姜片,下蒸锅蒸7分钟

步骤 4

鱼蒸好后,淋上热油和蒸鱼酱油即可:)

菜谱创建时间:2012-01-15 17:48:24
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