假蒌鱼饼

作者： 戏戏

用料

• 鱼茸
• 肥膘肉
• 假蒌
• 芝麻
• 油
• 盐
• 酱油
• 胡椒粉
• 淀粉
• 香油
• 姜
• 料酒

假蒌鱼饼的做法步骤

步骤 1

油、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、香油、姜、料酒

步骤 2

做法：肥膘肉切成小丁，与鱼茸一起加所有配料搅拌上劲后，加切碎的假蒌叶搅拌均匀，做成饼状

步骤 3

在饼中心粘上炒好的芝麻，入平底锅煎至外焦内嫩即可

菜谱创建时间：2012-01-14 23:57:19