用APP打开
鸡胗炒荷兰豆的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

鸡胗炒荷兰豆

5045人浏览 244人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 戏戏
戏戏

鸡胗炒荷兰豆的用料

鸡胗炒荷兰豆的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡胗去硬皮后洗净,切薄片,备用

步骤 2

荷兰豆洗净,过开水后即捞出备用

步骤 3

锅里放底油,葱蒜爆锅,下鸡胗炒至变色后放蚝油继续猛火快炒

步骤 4

最后加焯过水的荷兰豆翻炒一分钟即出锅

鸡胗炒荷兰豆的小贴士

生炒鸡胗火候非常讲究,不宜过长时间爆炒;另外鸡胗切莫用姜,免得有异味。

菜谱创建时间:2012-01-14 23:25:46
换个做法