戏家小炒肉

作者： 戏戏

用料

• 五花肉
• 荷兰豆
• 干辣椒 A
• 蒜蓉 A
• 海鲜酱 一小匙，B
• 番茄沙司 两大匙，B
• 陈醋 一匙，B
• 白糖 一匙，B
• 油 B
• 盐 B
• 水淀粉 B

戏家小炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净焯过水后，晾凉切薄片，备用

步骤 2

把荷兰豆也焯水，放入盘底

步骤 3

锅里放底油，把配料A倒入锅内爆香，再把五花肉倒进去翻炒至透明

步骤 4

然后加配料B一起翻炒上色，出锅倒到焯过水的荷兰豆上即可

菜谱创建时间：2012-01-14 23:24:40